Брусничный пирог с яблоками
готовое блюдо

Чтобы выпечка с яблоками получилась вкусной и оригинальной, необходимо уметь правильно сочетать ингредиенты. Если же вы сомневаетесь в сочетаемости продуктов, то предлагаем попробовать этот несложный рецепт. Яблочно-брусничный пирог получается сочным и нежным. Устоять невозможно! (далее…)

Брусничная шарлотка
готовый пирог

Многих заинтересует необычный рецепт шарлотки с брусникой. Традиционные представления о том, что такой пирог может быть только с яблоками, – устарели. Шарлотка с яблоками имеет более “спокойный” вкус, а мы предлагаем приготовить вкусный десерт с полезной и ягодкой. (далее…)

Рецепт пирога с брусникой
кусок пирога

Рецепты сладкой выпечки набирают свою популярность. С чем это связано? Неизвестно. Но очень хорошо, что люди начали готовить сами себе десерты. Так они развивают свои кулинарные навыки, и точно уверены, что все приготовлено из качественных ингредиентов и с любовью. За увеличением навыков готовки и выпечки следует и формирование собственного вкуса, а также любовь к экспериментам. Так, например, многим нравится сочетание кислого и сладкого. Тогда люди начинают выдумывать какие-то свои варианты приготовления. Но мы, чтобы вы не мучились, уже приготовили для вас отличный способ совместить кислое и сладкое в одном наборе. (далее…)

Пирог из брусники со сметанной заливкой
кусок пирога на столе

Пирог из брусники со сметанной заливкой – лакомство, которое готовят по-разному: добавляя ягоды в само тесто или равномерно покрывая ими поверхность пирога. Десерт выходит нежным, сладким, с насыщенным чудесным ароматом.

Как правило, для пирогов такого типа хозяйки готовят песочное тесто на яйцах, сахаре, масле либо маргарине, добавляя разрыхлитель, ваниль и гашеную соду. Главное его преимущество – отсутствие необходимости ждать, пока оно настоится или поднимется. При этом оно может быть жидким или напоминать консистенцию густых домашних сливок. (далее…)

Рецепт дрожжевого пирога с брусникой
отрезанный кусок пирога

Пирог с брусникой на дрожжевом тесте порадует любую хозяйку, ведь такой изумительно вкусный кулинарный шедевр домочадцы непременно оценят.

Брусника созревает в середине сентября и плодоносит до самых заморозков. Ягоды брусники обладают большим количеством полезных кислот и витаминов А, С, Е. Целебные свойства остаются и при термической обработке, а пироги получаются сочные и яркие.

Существует огромное количество оригинальных рецептов этого удивительного пирога. Не меньшим разнообразием обладает и внешний вид: дрожжевой пирог с брусникой может быть открытым, полуоткрытым, закрытым, а также в виде необычного рулета. Мы приготовим традиционный брусничный пирог. (далее…)

Брусничный пирог в мультиварке
готовый пирог

Готовить в мультиварке всегда легко и просто, поэтому кулинария превращается в истинное творчество. А когда за основу взят ароматный и яркий рецепт, то и работа на кухне становится в радость. В идеале готовить пирог с брусникой по времени отнюдь не долго. Это нежный, воздушный и буквально тающий во рту десерт. Сама брусника — ягодка полезная, восстанавливающая силы и укрепляющая иммунитет. Это не единственный рецепт с брусникой, но уникальный благодаря возможности использовать и свежую и замороженную ягоду для приготовления в мультиварке. (далее…)